阿發的簡單幸福

愛逛傳統市場探訪當地美食的我們，前一陣子為了造訪網路票選桃園必吃前十名的早餐店攤，而來到了南門市場旁的文化街。

沒想到光是在文化街上，不僅就有三家獲選為桃園必吃前十名的早餐，其他數家店攤前也有著不少的排隊人潮，有如是人氣早餐一條街的熱鬧景象。

吐YOU吐ME 是在台北松山區，新開幕的一間平價碳烤吐司專賣店。店家是由幾位同學合夥創業，用餐環境打造成懷舊教室風，身置其中讓人喚起青春年少的種種回憶。其餐點選擇不少，擺盤與用餐氣氛相較更顯用心，是喜歡碳烤吐司的朋友們，不可錯過的新選擇～

好像不少攤名為阿婆XX，都是在地古早味超人氣美食。例如今天要介紹這家〝 阿婆飯糰〞，可不是台北寧夏夜市旁著名的那一攤，而是位在桃園南門市場旁， 在地40年，食尚玩家兩度造訪，網路票選桃園十大必吃早餐之一，高CP值的古早味飯糰...

「2個蛋」原本是間位在板橋建國街上，以手工饅頭堡與手工蛋餅為主打而著名的早餐店。老婆算得上是個蛋餅控，只要聽到哪裡有好吃或特別的蛋餅，總會要我找時間載她去試試，因此也曾造訪過它。

在之前造訪時，當下覺得「2個蛋」無論是它的餅皮或世內餡，不僅特別且相當出色，尤其老婆也很愛芋泥和薯泥，沒想到這裡竟還有〝雙芋夾心蛋餅〞的口味，可真是大大擄獲老婆的心～

老婆算是個蛋餅控，只要看到媒體報導哪裡有好吃的蛋餅，她一定就會記錄到她的口袋名單中。像今天要介紹這家，媒體報導說是蛋餅控絕不可錯過的 「啖餅坊」，當然就成為她待吃且必吃的蛋餅口袋名單之一～

老婆愛吃蛋餅，只要聽到哪裡有好吃或特別的蛋餅，就總會要我找時間載她去試試。而造訪過以蛋餅聞名的店家中，目前大概就屬這家的口味最顯得台味十足，且獨樹一幟的創意組合方式，真是讓人印象十分深刻...

我們前一陣子前往桃園南門市場旁的文化街，探訪網路票選〝桃園十大必吃早餐〞前十名之一，『南門林記水煎包』時，在這條街走了才約百來公尺的距離，發現竟是臥虎藏龍般的高人氣早餐店攤林立。

更意外地發現到另一家，同為〝桃園十大必吃早餐〞之一的『南門李記燒餅』，竟就在『南門林記水煎包』對面。我們當然就不會錯過囉～

最近這一陣子，我們只要在假日若沒有特別的行程安排，一早通常就會跑到桃園吃早餐。

主要原因一是，阿發家住新莊尾，開車走省道通常約20分鐘就可到桃園市區，時間上和到台北市差不多；二是桃園的超人氣早餐還真是不少，而且許多還是銅板價又兼具味美，即便我們一家吃到失心瘋而欲罷不能，也不用擔心大傷荷包～

近些年來，有不少具特色的早午餐店如雨後春筍般冒出，對喜歡到處吃早餐的朋友們，真是一大福音。

像是這間，藏身於台北小巨蛋對面小巷弄間的「MORNING GO」，主餐有著：熔岩起司吐司系列、手作粉漿蛋餅系列、手作蜜糖芋泥吐司、棉花糖蛋餅…等誘人餐點。另加上店內設計與知名插畫家〝火車〞合作，讓用餐環境，有如是一場在森林裡的動物歡樂派對，也讓它雖然才開幕短短約3個月，馬上就受到熔岩起司控、芋頭控、IG拍照打卡控所喜愛，很快就競相口耳相傳了開來！

老婆應該算得上是個蛋餅控，一聽到哪裡有好吃的蛋餅，只要在新竹以北，就會放到她的待吃美食口袋名單中，到了假日早上若沒有特別的行程安排，就會要我開車載她和子女前去探訪。

最近，她又對我說想去吃還沒吃過的蛋餅店家，我回她：蛋餅也吃過不少間了，大概不也是差不多都這些模樣了，是還能變到哪裡去?!

阿發耳聞許久，桃園有間早餐店以肉包著名，近年還被網路票選為桃園十大必吃早餐的前幾名。其肉包不僅好吃又真材實料，更重要的竟只售十元不到的八元銅板價，對你沒看錯，是八元!!

當我們前往時，心中還在想八元的肉包能吃嗎?!

中和華新街是緬甸華僑的集中地，也是新北市中最具南洋異國風味的餐飲街，這條街上的滇緬小吃名店攤還真是不少，也各有其口味上的特色。

這回阿發要介紹的是緬甸街上名店之一，有著以撲鼻奶油香十足的印度甩餅，極濃郁香醇的印度奶茶，好吃到不要不要的蛋燒吐司，意外美味的黃豆炒飯…等好口碑的「沅保奶茶店」～

近幾年早餐界吹起了一股懷舊教室風的碳烤吐司潮流，其中大概又以「高三孝碳烤吐司」，最為大家所耳熟能詳。

雖然我們家久聞其名聲，卻一直還放在未造訪的美食口袋名單中。上週日，終於抽了個空檔探訪其興安分店，當下老婆和兒子眉開眼笑地享用模樣，不用說就知是相當好吃…

老婆有點算是個蛋餅控，只要她聽到哪有好吃的蛋餅，且不太遠（對她來說，我開車一小時內能到的，都不算遠…@@），通常一逮到機會就要我載她四處去嚐嚐。

今天要介紹的這家「陳根找茶」，放在老婆的口袋名單中也有一陣子，是信義區著名的人氣蛋餅名店。不僅店名特別，連餐點的名稱也讓人摸不著頭緒…

我們家約有8~9年未特地造訪台南，前一陣子因故安排了一天一夜的行程。來到了美食林立的台南，當然又是免不了的一直吃吃吃～

當我們行程第二天一早準備要離開台南前，我問老婆和女兒有沒有想吃什麼早餐，結果女兒說她想吃丹丹漢堡，因為聽人家說南部才有，很有名…

創立於2011年的〝好初早餐〞，大概是在板橋地區，跳脫傳統早餐以平價、有趣、洋味十足的菜單卻又具濃厚台味的起源級超人氣早午餐名店。

之前我們曾在假日造訪幾次〝好初〞，但都因店前大排長龍的景象而望之卻步，也曾鼓起勇氣等待，但等候時間超過1個多小時，子女實在受不了而中途放棄。

之前網路上曾為了爭論新竹市是不是美食沙漠，而喧騰一時。

阿發個人是覺得，這應該沒什麼好爭論的，新竹怎會是美食沙漠呢?!

誰說銅板美食或庶民小吃就不是美食，就上不了檯面?!

台北後站特別是台汽北站舊址的周邊區域，充滿我和老婆彼此許多的回憶，也相信一樣有著不少五、六年級生的回憶。

無論是學生時期北上求學的老婆，在假日要搭車回苗栗，或是考大學上補習班，以及老婆剛踏入社會前幾年的工作地點，幾乎都是在這個區域。因此在當時我們的早、中、晚三餐，也常在這附近解決。

最近假日我們家常往桃園跑，也陸續介紹了不少桃園的景點與美食，感覺我是新莊人都快變我是桃園人了！

老婆上週看到一則新聞，說有家早餐店是在地人才知道，而且去年還曾獲選桃園在地人網路票選十大早餐店的最高票，賣的是現裹粉現炸的傳統台式炸豬排漢堡&三明治…

【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG」】

最近5/1勞動節，老婆放假、子女上課，我倆難得沒有子女跟，剛好可以愜意的帶老婆去吃，她想吃卻還沒造訪的早餐店。老婆愛吃鐵鍋蛋餅，於是決定帶她到這家已開店約已十年以上，不少媒體曾報導過，也被不少人推薦為台北十大必吃早餐的「LOCO FOOD樂口福」囉～