品火鍋SHABUSHABU-NABE-帝王蟹鍋物all           

最近看到報章報導著幾家豪邁近些奢華的帝王蟹火鍋,想到老婆生日將至而週日又是冬至,加上最近陸續和一些友人閒聊後,欣慰自己有個好老婆和有對不錯的子女,以及擁有雖看似簡單但或許一點都不簡單的幸福。最後心想老婆也好幾年沒吃帝王蟹火鍋了,於是訂了這家小有名氣但我們未曾光顧的「品火鍋-帝王蟹鍋物吃到飽」。

 

品火鍋-帝王蟹鍋物01門口 

▲門口

成立近四年的品火鍋-帝王蟹鍋物吃到飽,相較於餐點的內容,店家外觀看起來不是那麼的顯眼。

 

品火鍋-帝王蟹鍋物03用餐環境 

▲用餐環境

我們訂位的時段是店家當天營業的第一批客人,11點半。我們家當天約早15分鐘到達,服務人員已陸續將各桌餐具及菜盤擺設完畢。

 

品火鍋-帝王蟹鍋物04用餐環境 

▲用餐環境

用餐環境相當溫馨舒適,座位寬敞,服務人員也相當親切。

 

品火鍋-帝王蟹鍋物05桌上擺設 

▲桌上擺設

湯底是柴魚昆布湯

 

品火鍋-帝王蟹鍋物06鍋底菜色 

▲鍋底菜色

有菜盤、手工魚餃、花枝魚漿、豆皮...

 

品火鍋-帝王蟹鍋物07炙壽司 

▲炙壽司

點完菜色不久,店家對每位先送來一份半熟的海鮮炙壽司

 

品火鍋-帝王蟹鍋物08炙壽司 

▲炙壽司

鮭魚及干貝的半熟炙壽司,口感極佳且新鮮味美,我和老婆沒料到火鍋店的壽司也能做到如此美味

 

品火鍋-帝王蟹鍋物09生蠔 

▲生蠔

很特別的一道料理,滑溜順口外也是十分鮮味美

 

品火鍋-帝王蟹鍋物10陸續上菜 

▲肉盤陸續上桌

 

品火鍋-帝王蟹鍋物11肉盤 

▲肉盤

安格斯無骨牛小排、Choice大沙朗、松阪豬

 

品火鍋-帝王蟹鍋物12牛小排 

安格斯無骨牛小排

肉質看起來就比一般吃到飽火鍋店厚實高級許多

 

品火鍋-帝王蟹鍋物13沙朗牛 

▲沙朗牛

 

品火鍋-帝王蟹鍋物14用餐環境 

▲用餐環境

 

品火鍋-帝王蟹鍋物15海鮮拼盤上桌 

帝王蟹海鮮拼盤上桌

期待已久的帝王蟹海鮮拼盤終於上桌。看這三位,開心得很!

 

品火鍋-帝王蟹鍋物16海鮮拼盤 

帝王蟹海鮮拼盤

有帝王蟹腳、大明蝦、透抽、曼波魚肉魚皮、鮮蚵、蛤蜊

 

品火鍋-帝王蟹鍋物17海鮮拼盤-大明蝦 

▲海鮮拼盤-大明蝦

 

品火鍋-帝王蟹鍋物18帝王蟹蟹螯 

▲帝王蟹蟹螯

 

品火鍋-帝王蟹鍋物19帝王蟹蟹螯 

▲帝王蟹蟹腳

又長又粗的蟹腳

 

品火鍋-帝王蟹鍋物20手捲 

▲手捲

 

品火鍋-帝王蟹鍋物21下鍋 

服務人員告知帝王蟹蟹腳煮約3分鐘,大明蝦約1分半鐘就可起鍋

 

品火鍋-帝王蟹鍋物22剪蟹腳

▲剪蟹腳

老婆很專注剪著蟹腳

 

品火鍋-帝王蟹鍋物23煮好的鍋物 

▲煮好的鍋物

 

品火鍋-帝王蟹鍋物24活蝦 

▲活跳蝦

女兒和兒子應該是第一次看到,把活跳蝦裝入有水的透明容器中接送上桌,因此感到新奇

 

品火鍋-帝王蟹鍋物25美味上盤 

▲美味上盤

很澎派的鍋物

 

品火鍋-帝王蟹鍋物26帝王蟹腳與大明蝦 

▲帝王蟹腳與大明蝦

就是衝這來的

 

品火鍋-帝王蟹鍋物27帝王蟹蟹螯 

▲帝王蟹蟹螯

飽滿鮮甜的蟹肉,吃起來很過癮

 

品火鍋-帝王蟹鍋物28愛演的兒子

▲愛演的兒子

那一口在一般海鮮餐廳可是

 

品火鍋-帝王蟹鍋物29大明蝦與活跳蝦 

▲煮好剝好殼的大明蝦與活跳蝦

鬼靈精的女兒突然想要比較一下

 

品火鍋-帝王蟹鍋物30大明蝦 

▲大明蝦

紮實大又有彈性的肉質,比起吃一般蝦肉更是過癮數倍

 

品火鍋-帝王蟹鍋物31很長的帝王蟹腳 

▲很長的帝王蟹腳

鬼靈精的女兒說要和媽媽手中的蟹腳合體一下,我這兩個可愛的寶貝

 

品火鍋-帝王蟹鍋物32努力剪蟹腳中 

▲認真又努力邊剪邊吃帝王蟹腳的母女

 

品火鍋-帝王蟹鍋物33牛小排 

▲牛小排

愛肉的我不得不稱讚,這比起一般的吃到飽火鍋店,肉質厚實美味許多。

 

品火鍋-帝王蟹鍋物34曼波魚皮 

▲曼波魚皮

 

品火鍋-帝王蟹鍋物35曼波魚皮 

▲曼波魚皮

煮好的曼波魚皮如半透明狀,據說擁有豐富的膠質,所以老婆就

 

品火鍋-帝王蟹鍋物36煮好的鍋物 

▲煮好的鍋物

 

品火鍋-帝王蟹鍋物37罐裝飲料無限供應 

▲罐裝飲料無限供應

 

品火鍋-帝王蟹鍋物39餐後甜點 

▲餐後甜點-豆花

對甜食有點挑的老婆,可是吃了兩碗,可見口感不錯且不甜膩

 

 

【後  記】

品火鍋-帝王蟹鍋物38吃的很滿足的兒子 

▲吃的很開心的兒子

記得多年前曾到另一家也是帝王蟹火鍋吃到飽的餐廳,那次的經驗不是很理想,或許因為店家礙於成本為增加用餐人數,座位擁擠環境也稱不上乾淨舒適,連帝王蟹也給的不乾脆且上桌還有未解凍現象。而這次來到「品火鍋」除環境溫馨舒適座位寬敞外,服務人員親也十分親切,還未用餐感覺就加分不少。這裡提供的肉品與海鮮皆為上乘之選,像是安格斯無骨牛小排、Choice大沙朗、松阪豬、活跳蝦、蛤蜊、鮮蚵、曼波魚肉魚皮、手工魚餃、魚漿,還口感極佳的炙燒壽司,更不用說是豪邁不吝於提供肉質飽滿鮮甜的帝王蟹腳及大明蝦。滿滿一桌帶些奢侈的吃法,鮮甜滋味不停於口。若想吃頓較平常高級些的海鮮吃到飽火鍋店家,品火鍋是很不錯的選擇。可惜,或許我和老婆已年過40,也或許當下少些清爽去膩的食材,豪華的饗宴吃到後來我倆卻產生了些許膩感。雖然一家四口吃得很盡興開心,但我和老婆同時心想,或許我倆越來越不適合吃到飽餐廳。而用餐時間未到,服務人在旁直問我們真都不需要再上菜了嗎?一點都不怕我們繼續吃的樣子,但我們還是感謝說聲不用了,心想年紀漸有凡事適可就好。

 

 

品火鍋-帝王蟹鍋物02營業時間 

▲營業時間

【計費方式】晚餐及例假日一人NT1280,兩人以上優惠價一人NT1080
兒童身高120-140cm NT400  /  90-120cm NT100
用餐時間為兩小時 不收服務費

【付款方式】現金,無刷卡

【營業時間】週一~週五 下午16:30-凌晨01:00
週六、週日 中午11:30-凌晨01:00,六日全日無休。

【地  址】台北市新生北路一段152(長安東路與南京東路間,近南京東路口,旁有新生高架停車場)

【電  話】02-2541-1563

 

 

若覺得本篇寫還得不錯的網友,請按個讚和分享吧!

 

 

 

【延伸閱讀】

*其他推薦的美味火鍋*

﹝台北市食記﹞台電勵進餐廳 飄香五十載平價又傳統的酸菜白肉鍋

﹝台北市食記﹞德自助火鍋城 30-40年的老字號石頭火鍋店

﹝台北市食記﹞富樂台式涮涮鍋 俗青擱澎湃美味涮涮鍋+好好吃的魯肉飯

﹝台北市食記﹞帝一火鍋 飄香50載豪邁便宜的魚頭火鍋

﹝台北市食記﹞四平小館 獨門工夫酸菜白肉鍋

﹝新北市永和食記﹞麒麟閣沙茶火鍋 異於一般沙茶火鍋且飄香40多年的扁魚甘醇湯頭

﹝新北市新莊食記﹞霸味薑母鴨 天氣冷時超人氣的碳火薑母鴨 讓人有股暖在心窩幸福的Fu

﹝基隆食記﹞義美自助火鍋城 很有傳統天冷圍爐氣氛的石頭火鍋

﹝高雄食﹞劉家酸白菜火鍋

 

文章標籤
創作者介紹

阿發的簡單幸福

阿發 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 悄悄話
  • Apple
  • 看起來真的很不錯耶,半夜看到火鍋真是太殘了啦
    好想吃哦
找更多相關文章與討論