最近只要假日在家,女兒總喜歡和她姊姊一起下廚(其實是她老媽,但我總感覺這對母女互動比較像是姊妹),今晚都快9點了,兩人還在廚房做(玩)漢堡肉排,準備明天早餐吃花生吐司肉排。
嗯,近一個月她們兩個人玩出了幾道新菜色
- 月亮蝦餅
- 炒培根茭白筍
- 川燙茭白筍佐白芝麻味噌
- 蝦鬆(以酥煎潤餅皮,壓碎代替油條)
- 梅子風味沙拉
- 乾燒塔香杏鮑茭白筍
- 口袋餅
- 梅干肉排、塔香肉排
最近只要假日在家,女兒總喜歡和她姊姊一起下廚(其實是她老媽,但我總感覺這對母女互動比較像是姊妹),今晚都快9點了,兩人還在廚房做(玩)漢堡肉排,準備明天早餐吃花生吐司肉排。
嗯,近一個月她們兩個人玩出了幾道新菜色
上週受到邀訪,參加了三芝一日農夫樂活趣的活動。我總覺得三芝依山伴海,好山、好水、好空氣,是一個極低度開發的鄉鎮。所以如果我們家在週六、日想出去走走,卻又不想跑太遠,三芝往往是主要選擇之一。
而這次的邀訪行程,讓我們對三芝有了更深一層的認識,於是陸續寫了兩篇,關於三芝八連溪有機生態村(共榮社區)、三芝遊客中心、源興居、番婆林、許俊翔陶藝家工作室、1號倉庫的介紹。本篇則是把石花凍及茭白筍脆片,這兩樣相當具三芝地方特色的名產,獨立出來寫成一篇食記
*一日農夫樂活趣邀訪*
話說上一篇寫到,前些日子收到三芝一日農夫樂活趣的邀訪,老婆小孩們得知行程安排後,比我還要想參加!老婆還為此特地請假…。已先介紹了三芝遊客中心及共榮社區(八連溪有機生態村),本篇接下來,就改介紹當天其它行程:源興居、番婆林、許俊翔陶藝家工作室、1號倉庫。
一日農夫樂活趣
*一日農夫樂活趣邀訪*
之前曾於三芝相關的食記中提到,如果我們家在週六、日想出去走走,卻又不想跑太遠,三芝往往是主要選擇之一。
三芝依山伴海,好山、好水、好空氣,是一個極低度開發的鄉鎮。
前一陣子,老婆喜歡吃的某攤炸旗魚捲不知了去向,加上某週日陪兒子趕功課沒出門,我心血來潮,於是下廚弄了這道DIY炸甜不辣包蛋,也就是仿夜市炸旗魚捲(黑輪)。
另由於本人下廚一向隨性,食材(配料)份量的多寡,甚至種類及做法,也全憑個人喜好及感覺。
▲近一年,我在老婆與女兒眼下的背影,也看得出兒子的成長與進步..
某日,安(兒子)上半天課回到家後,趁著他回家功課已提前於上個週六、日寫完,我問兒子:「安,我們好久沒回去大同育幼院看M老師了(兒子之前在早療單位的班導師),剛好這幾天老師生日,你要不要買個小蛋糕去祝老師生日快樂?」
「好啊!我想要去…」安很開心地回,於是我們就去一趟這曾在安上小學前,協助他跨過許多,就學前能力養成的地方。
近幾年我很喜歡帶著三寶們,在假日到宜蘭來趟不到一天的〝微〝旅行。而前幾週,兒子在宜蘭龍潭湖,靠自己的力量,騎腳踏車環湖一圈約3公里。看樣子騎出了自信,上週六晚上他寫完功課後,對我說他想要再去龍潭湖騎腳踏車,而女兒一聽到要騎車,也馬上附和。嗯!姐弟兩,近年來真愛上了假日到戶外騎自行車。
而老婆忽然想到,我們還沒到過全長約19公里,據說河畔景色也十分怡人的-宜蘭冬山河自行車專用道,去騎腳踏車。於是我又很隨性答應,隔天一大早,帶三寶們來到冬山河親水公園。
近些年,我們家每隔一~兩個月,總會找天週休假日,到宜蘭來趟很隨性的一日遊,甚至更短的半日遊。雖然目前篇幅不多,但還是匯整了一些。當然以下有個人的推薦,也有媒體報導過的店家,如:食尚玩家、非凡。而這些地區的在地朋友,也歡迎留言推薦,交流一下。
》本篇將會不定時更新!
》有時介紹之處關於價格、地址...等相關資訊可能誤植或異動,所有資訊皆需以現場實際狀況為主
近幾年我很喜歡帶著三寶們,在假日到宜蘭來趟不到一天的〝微〝旅行,原因在之前遊記中也提過數次,這就不再贅述,不然老婆大人總說,我的文章,廢話比別人多….
每年都會到宜蘭冬山的梅花湖幾回,而前一陣子,老婆聽人提到了礁溪的龍潭湖,除景致不亞於梅花湖外,人較少,還有全台十五座特色溜滑梯之一,當地也能租到腳踏車…她這不就對我擺明了,要我安排一天假日,帶三寶們前往造訪嗎?!
近幾個多月,載老婆上班經往板橋中山路時,看到一家新開張的平價連鎖咖啡店,那LOGO的設計和招牌字體及底色搭配,還蠻簡潔及醒目。路易‧莎咖啡LOUISA COFFEE,這已是近期我和老婆在板橋看到的第二家。老婆又發現,中山路這家很早營業(7:00),且門前也提供了Brunch(早午餐)的圖片,看起來還蠻不錯且相當平價。她心想在這悠閒吃頓早餐後,我也還來得及送她趕上8:30的上班時間…,所以就…在這連吃了三天早餐…。
上一篇遊記介紹到週六一早到三峽白雞欣賞三峽五景之一及吃美味的滷味,下午的行程則臨時決定到鶯歌逛逛。原本我是想說,子女有段時間沒讓他們捏陶玩陶了,想帶小朋友到陶瓷博物館玩陶土,或DIY馬賽克陶瓷飾品,且陶瓷博物館的環境相較下極優,而DIY費用也較親民。但又想到陶博館的DIY課程,假日下午只有兩堂,且名額及製作時間也有限,可能排不上現場報名,時間也可能搭不上,加上老婆提到,也有好一段時間未到鶯歌陶瓷老街走走了,於是就又來了一次,不趕時間的隨便性漫步老街之旅!
在上篇壯圍-南瓜王國(旺山休閒農場)遊記中提到,上週六,帶兩個小孩去接老婆下班後,在排隊等すき家(SUKIYA)吃晚餐時,問了大寶隔天週日想去那走走,結果她回:「宜蘭壯圍在那?聽說那有家很名的平價碳烤,叫嘉澎碳烤…」。
而宜蘭壯圍,在我印象中好像沒什麼特別著名的旅遊景點,或好玩地方,除了據說是哈蜜瓜的故鄉。老婆上網查了一下,在壯圍有處南瓜王國(旺山休閒農場),且離碳烤店不遠…。於是隔天一早,我們就又這樣很隨性成行。當然上一篇介紹完南瓜王國,接下來就是介紹這家,田野間的超人氣平價碳烤小吃-嘉澎碳烤。
上週六,帶兩個小孩去接老婆下班後,在排隊等すき家(SUKIYA)吃晚餐時,問了大寶隔天週日想去那走走,結果她說:「宜蘭壯圍在那?聽說那有家很名的平價碳烤,叫嘉澎碳烤…」。
我是對老婆口中的碳烤店有些印象,但之前一直興趣不高,原因是在宜蘭壯圍,我印象中那好像沒什麼特別著名的旅遊景點,或好玩地方,除了說是哈蜜瓜的故鄉。