阿發的簡單幸福

每當早上在送老婆上班的路上，若吃膩了漢堡、三明治..之類的早餐，想來吃點麵類的小吃時，我會先想到的大概就是，新莊大漢橋下的閹豬切仔麵。但若要清爽些的話，就會想到這攤，位於埔墘興隆市場一旁巷口的沒店名菜脯麵。

這些年只要是剛認識我的朋友，聽到我的狀況後，好像十之八九都會問我，之前做的決定值得嗎？而最近認識一個友人，問的更尖銳，直接問：「如果你兒子進步不是那麼明顯，萬一甚至沒有任何進展，你不會後悔你的決定嗎？」

我遲疑了幾秒鐘：「這問題，在我自己的心中，也浮現出好多次。特別是在醫療院所中，看到了花比我們更多歲月，但小孩進步狀況卻比我們家還緩慢的父母。我常跟老婆說，如果是我們遇到，我們還有辦法面對及承受嗎？這些父母真的很了不起，也還好我們沒有遇到這麼大的挑戰！」

對我們家而言，來到淡水老街有兩家必吃的美味小吃：一是之前介紹過的炭錢胡椒餅，另一家就是阿香蝦捲。1982年由路邊攤起家的阿香蝦捲，許多年前也開始有了店面。從我跟老婆交往開始來逛淡水，也算吃這攤家有10多年。從一串10元到15元(最近幾個月沒去，聽說好像已漲到20元)，兩個人到現在一家四口。沒變的大概就是好吃外，跟每到假日，在攤前那幾乎沒斷過的排隊人潮！

或許真是我太貪心、心太花….要負責兒子的復健及學業進度、女兒的功課、維護已上線的手機加值服務、寫部落格、尋找出書的機會，最近又想在中午的空檔再找個副業玩玩…. 或許我只是想塞滿自己，不讓自己想著自己的未來及外面的花花世界…….

*之前有一位同輩的親戚，去大陸工作，後來跟台灣的老婆離婚，小孩留給他們的阿公、阿嬤帶，只因在對岸認識一位他認為的最愛。離婚後，工作不順心而原本認為的最愛也分手了！這兩天又聽說，他要跟另一個對岸女生結婚…

本篇為舊食記，更新內容請見

◎﹝新北市新莊食記﹞香城燒臘小館　油亮、嫩軟、喀滋脆且超人氣的三寶與燒臘飯　／新莊美食／三寶飯／港式燒臘

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▲在新竹城隍廟口，這攤從日據時代就開始販售的郭家元祖潤餅，大概可以算得上全台，最具人氣的潤餅攤吧！攤家於西元1906年開始販賣，至今已傳到第五代。看著攤前的幾個斗大的字「百年，郭家老店，與眾不同」，光是百年這兩個字加上只賣一樣東西-潤餅，就打從心中佩服，台灣這些小吃攤家，專注與堅韌的生命力。

  
▲週末，想說好多年沒到新竹火車站前的商圈晃晃，於是就來到了這。逛沒幾百公尺內，就看到了好幾攤賣雞蛋糕的。而雞蛋糕對許多小朋友來說，可是有相當的吸引力。我們家的三寶，每走過一攤就直說好香喔……於是我在某攤前買了一份，結果吃起來真是…..心想果然沒什麼顧客的攤家，還是少買為妙。

 
▲後來在逛街的過程中，老遠就看到有一條長長的排隊人龍。等快走靠近的時候，又聞到有股很香濃的雞蛋糕味道，這時我們家那三隻，眼巴巴的看著我。我心想：好吧！看到人排這麼長，還沒靠近，光聞起來就有超香的奶油味，這攤大概有什麼特別之處。加上剛買到一家不好吃的，為了彌補一下，於是我只好跟著排了起來，另外三隻則是很開心的在一旁等候！ 

  
臨江街觀光夜市，以前許多人稱為通化夜市。位在通化街與基隆路間的臨江街組成的區域，這當中也有不少著名美食。不過由於在此夜市周邊，停車極為不便，我們也隔了許多年沒來逛過！ 

近期某個週末在台北閒逛，晚餐一時還沒有想法，於是老婆說之前看過媒體介紹，在臨江夜市中有攤數十年的廣式滷味，於是我們家就來到了這。 

 
▲鴨肉粿仔　50元
雖家住新莊，但板橋的美食介紹的實在比新莊多，所以最近晚餐就在新莊中平路上，尋找了一些新莊傳說中的美味。

*赤肉鹹圓仔湯

靠近新莊國中旁的新莊路214巷，是不少在地的上班族，或學生解決晚餐的地方。而在這巷中有，兩家讓我稱讚的美味小攤，一家是蚵仔煎、一家則是這間赤肉鹹圓仔湯。

雖然我看待任何事，都會先做最壞的打算，但可不代表你們父親，會是一個決定後而輕言放棄的人。你們母親常說這些年來我的人生越來越無趣，不管發生任何好事或壞事，我好像永遠都不會有太大的反應。我曾跟她說，在我二十歲左右的時候，認識一位導演，對我後來影響不小。他的曾對我說一句話：人生30歲才是真正開始，因為才會面臨人生的生老病死。當初並不以為意，但我後來才深深體認到這句話的含意。（當初我是3D動畫師，除了在他身上學到實物經驗外，他也不吝嗇的，跟我說了很多人生的寶貴體驗，到現在還是蠻感謝他的，即使我已離開那個行業。）

不知道是否是因跟他共事過，這麼多年來一直難以忘懷，他所導的潘麗麗-畫眉專輯MV。當初影片還未上市，在毛片時我就看到淚留滿面，他又跟我訴說起在黎山拍攝時，所看到體驗到的一些故事，這讓我對愛這個字有非常深刻的體認。這首專輯每首意境我都覺得很美，有兩首歌更讓我烙印最深，一首是「畫眉」、一首是「大漢汝落知」，各是對愛情及親情最佳的詮釋。(但沒想到前些年，潘麗麗因為老公的外遇而離婚收場，真是世事難料…)

其實，對我和你們母親而言，在觀念上，我們幾乎可以算是不同世界的人，曾經有朋友笑稱我們是一對「酒肉夫妻」就可以得知。當初剛認識她的時候，大概沒有想過我們會交往，最後還結婚。而在我們彼此交往前，也都認為對方類型，不是心中的白雪公主或白馬王子（可能是黑馬王子跟黑雪公主吧……）。

説到年輕時，我想交往的對象只有三種類型。一類是長髮飄逸、氣質出眾的美女；二是精明幹練，能在工作上成為助力的另一半；最後是長像不差、身材火辣的尤物，有人說的好，這叫青春的肉體（這不能怪你老爸，我也是平凡的男人，跟許多男人一樣，下半身思考會比上半身快。或許，男人終有一天能上半身控制的了下半身，但也有許多男人到老還是無法控制，從現今徵信社的抓猴生意興榮就看得出來了）；結果我交到一個什麼都不是的，好像台語說的「選啊選，選到賣龍眼的」。我自認為我已經夠不要求的了(我可沒要三種特質都要，或要有兩種特質以上)。這個想法在我們交往六、七年後又冒出，我也曾想跟你母親分手，去找那三類型的女人。

【之一】

接兒子下課回到家，看到一包郵件。打開來看，是友人寄來的一本書-「希望之翼」，及友人手寫的一張卡片。卡片上寫著『看到這本書讓我想起你們的毅力，也提醒自己珍惜身邊擁有的平凡幸福。也希望將此書與你們分享。　祝全家安好』

今天又有朋友　要離開工作崗位從事直銷的工作

我依舊問他跟其他來找我的友人同樣問題

怎想從事這方面工作?

是真的熱愛這工作？還是為了錢？(當然也有熱愛賺錢的人)

本篇是舊食記，更新內容請見：

◎﹝新北市板橋食記﹞環南米苔目　月光族大推，多點幾樣也不手軟!!銅板價就能吃得美味又豐盛

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每天陪伴子女寫功課看作業，已變成對他們和對我自己最大的考驗。這兩天兒子很反感寫的作業-注音符號，跟我魯了10多分鐘，不想寫就是不想寫，我火氣一度要上來。後來看到他很痛苦（我也忍的很痛苦），忽不知怎的就脫口對他說：那些虛線像不像鐵軌，你是火車，我們就拿筆跟著鐵軌走，寫字的時候不要出軌了，要小心，不要發生車禍….。他才笑笑的說：好。於是我的左手握兒子的左手，一筆一劃慢慢寫….

這幾天秋意漸濃，週六晚帶兩隻小的出門一起去接老婆下班，在下雨又帶點溼冷的天氣，晚餐吃火鍋就成了不錯的選擇。但又不想大老遠跑到台北市吃，也不想吃臭臭鍋之類的，於是就選擇了老婆上班地點附近，近一年多才成立的加盟連鎖店-過鍋癮頂級小火鍋。

前一陣子女兒跟我說　假日都跟父母出門有點丟臉（暗示我　她假日想跟同學出去玩)....

這兩天女兒回家功課的閱讀心得　她在某段寫　在家自由自在的時間少的可憐.....@@

我笑著問女兒說我還不夠民主嗎?　都讓妳選要不要跟我們出門　在家妳只要做完功課　我也不太會管妳　隨妳在房間玩、聽音樂、看書、做美勞畫漫畫...　還不夠自由自在?

結果她回說：『我又不是說你　我是說阿嬤....』

*辣味起司雞　濃厚起司味

在台北約10年前左右，平價義大利麵還沒那麼普及，那種單純蕃茄肉醬拌麵就號稱義大利麵的可不算。但在八德路上的育達商職附近，可有一家60元起的義大利麵店家，深受學生及年輕人的喜愛。沒有什麼廣告和誇張噱頭，只靠著顧客的口耳相傳，就讓「艾隆」成為當時在台北市中，味美價廉的義大利麵指標性店家之一。

*石鍋拌飯

多年前，我曾在遠東世紀廣場內的公司工作一段時間（遠東科學園區），近期約有3年未再進來過這。前些日子有天老婆下班，忽然想吃義大利麵，但又不想花太多錢。於是她想起了，有家很老字號的平價又美味義大利麵店，在遠東園區中有開分店，之前我們也吃過好幾次了，所以決定當天晚餐去那吃。  

但我笑著跟她說，妳確定到那會要吃義大利麵喔！不後悔？ㄏㄏ，老婆則是被我問的一頭霧水。我們到了園區才晃了一下，發現這跟三年多前比起來，大概有近一半的店家都換過了。這是不少園區有的問題，很昂貴的租金，卻幾乎只能做平日早上及中午的生意，因為假日都沒人。外面的人要來，停車位也不好找，或停車費可不便宜。有看過那家星巴客或便利商店，週日不營業的嗎？在這就是。