*抹茶豆腐酪
大溪老街商圈是由好幾條老街圍成的區域,有:和平路-木器街、中山路-藝文、中央路-傳統商家、中正路-美食街,還有中正公園..等。腹地大且能吃能逛的也真不少,要整個都晃過一圈,其實還真不見得輕鬆。
*抹茶豆腐酪
大溪老街商圈是由好幾條老街圍成的區域,有:和平路-木器街、中山路-藝文、中央路-傳統商家、中正路-美食街,還有中正公園..等。腹地大且能吃能逛的也真不少,要整個都晃過一圈,其實還真不見得輕鬆。
說到大溪,應該幾乎每個人就會想到豆干,所以看到大溪老街隨處可見,那麼多賣豆干的店家,也不足為奇。但上次近1年前來大溪,倒是在中正公園旁,普濟路與中正路口的榕樹下,被一家賣現滷豆干的攤車給驚了一下。
創立於1984年的許記生煎包,應該是不少人光顧過的師大夜市美食。記得年輕跟老婆還在交往的時候,每家夜市的商圈規模都沒目前的大,當然店家就沒那麼多,也因此好吃的小吃攤前,總會排滿長長的人潮,而許記生煎包,等於代表師大夜市的超人氣美食之一。
許老闆開店前曾學過湯包的做法,後來想到把湯包與煎包結合在一起,就成了後來所謂的『生煎包』。3-4年沒來了,這次來師大夜市,原主要是帶老婆小孩到好好味茶餐廳,但心想都來了,當然也順道先過來這回味一下!只是下午五點還不到,這依舊已出現了等候的人潮。